TUMIS JAGUNG MUDA BAKSO

TUMIS JAGUNG MUDA BAKSO

Bahan :

-          250 gr Jagung muda bersih, potong serong

-          3 btr Bakso iris tipis

-          3 btr Bawang putih, iris halus

-          1 btr Bawang bombay kecil, iris tipis

-          2 bh Cabe hijau, iris tipis

-          1 sdm Kecap manis

-          Lada sesuai selera

-          Minyak untuk menumis

Cara kerja : 

•   Rendam jagung dalam air mendidih ± 2 menit, tiris.
•   Tumis bawang dan cabe hingga harum.
•   Masukkan bakso, aduk.
•   Tambahkan jagung, bumbu penyedap, lada dan kecap manis.
•   Aduk, masak hingga matang.